Шашлык дома

И так, к вопросу о шашлыке дома. Электрошашлычница немного себя не оправдала, хотя эксперименты продолжаются. Короче, выдумал еще один способ.

Берем большой противень, решетку для шашлыка, бумагу крафт, шашлык.

Противень немного промазываем маслом и в процессе готовки можно подливать в него сок из под шашлыка. Сам шашлык, соответственно, на решетку и на этот противень. Бумагой все закрывает, что бы, значит, не плескало во все стороны.

Получилось намного лучше чем в эл-шалшычнице. Все сочное, большое, нажористое)